Aš negaliu gyventi be sriubos, o kas gi gali? Sriuba yra ir maistas, ir vaistas. Kai būnu kur nors išvykus, pavargus ar bepradedanti sirgti, pirmiausiai pagalvoju ir pirmiausia po visokių kelionių verdu sriubą… Nes tik ji yra tikras gyvybės, laimės ir šilumos eleksyras. Jei žmogus gali išvirti gerą sriubą, jis gali virti. Sriubai apdainuoti ir pagirdi neužtenka kelių sakinių. Galima sakyti, kad sriuba yra kulinarijos motina, nuo jos prasidėjo visa šiuolaikinė kulinarija. Ji yra pamatas, ant kurio viskas pastatyta… Jos variantų yra įvairiausių. Mano pačios mėgstamiausios yra vaikystės sriubos, ir jų tikrai moku išvirti, ir verdu labai daug. Tai šioje šeštadienio laidoje – viskas apie sriubą ir jų bus visokių…

Turėjau visą sąrašą sriubų ir tikrai ne visos pateko į finalą… Viriau aštrią jautienos ir pupelių sriubą, kuri yra puikus didelio draugų susibūrimo maistas. Ypač tinkamas šaltiems žiemos mėnesiams. Dar pilni sklepai ir parduotuvės moliūgų, o moliūgas ir sriuba, arbatinukas ir puodukas – vienas be kito negali…

Laidoje – savo skoniu ir tekstūra vaikiška ir labai švelni moliūgų sriuba su manų kruopomis ir vištiena…

Greitai vakarienei aš griebiuosi pomidorų sriubos, ir negalima pamiršti mūsų platumose labai populiarios skaldytų žirnių sriubos, kurią aš pamėginau truputį pamandrinti…

Ir kaip gi be duonos? Kai  kam jos būtinai reikia… Taigi, greitai pagaminama česnakinė duona, pieniškos gardžios bandelės ir bandelės, įdarytos alyvuogėmis…

UAB „Garduma“ buvo šio šeštadienio laida 🙂

Dalinuosi bandelių receptais, greitosios pomidorų sriubos receptu bei pamandrintosios  žirnelių sriubos receptu

Jautienos ir pupelių sriubos recepto, kaip ir moliūgų sriubos recepto, kaip kokia godi boba niekam kol kas nerodau, nes jie yra atspausdinti ir sudėti į kalendorių… Tai yra vienintelės sriubos, kurios bus kalendoriuje…

O šiaip, nesiskųskime :), nes dainų dainelę apie sriubas dainavus esu ne kartą – ir aštri kopūstų pagirta, ir be pupelių bei chorizo neapsieita, ir aštri morkų sriuba, ir aštri vištienos ir vermišelių… Ir topinambų, ir pomidorų-lęšių. Žodžiu, stoviu su samčiu ir mojuoju…

Gero mojavimo ir jums – nei dienos be sriubos…

Komentarai
  1. Labutis, pas Jus taip viskas skanu, taip nesudetinga pasigaminti. Isbandziau jau neviena jusu recepta.
    Kiekviena sestadieni laukiu Jusu laidos. Aciu Jums.

  2. Ant mūsų stalo šiandieną taip pat garuoja Beatos žirnių sriuba ir česnakinė duonelė. Dar vakarienei prie arbatos kepsim bandeles. 🙂 Išbandėm jau ne vietą receptą, nusivilti neteko ir manau neteks. Ačiū. 🙂

  3. Oi, pritariu, nei dienos be sriubos!!! Sriuba man – maistu maistas!!! Ir sveikata ir dieta!!!

    Dabar as cia uzklausiu visai ne i tema, todel is kart atsiprasau. Jeigu panaikinsit irasa, irgi nepyksiu. Tiesiog ieskau pagalbos!!!

    Labai patinka Jusu laida, bet, deja, turiu pasiskusti, kad paziureti internetiniu keliu laaabai sunkiai pavyksta. Uztrunku beveik visa diena, kol krauna, trukcioja ir t.t. Gyvenu London north west, naudoju Virgin internetini rysi, taigi noriu paklausti, ar tik as turiu tokiu problemu, ar ir kiti susiduria su tuo??? Beje, laida „Gyvenimas yra grazus” ziuriu lengviau. (Praejusiais metais is vis nebuvo jokiu problemu, siemet sunkiau!) Kas yra siek tiek keista? Tiesiog, noriu pasitarti, ar man kankinti Virgin atstovus del prasto internetinio rysio, ar Jus turit papurtyti TV3 , kad pagerintu siuntimo kokybe?

  4. Gyvenu Velse ir taip pat kantrybe baigiu prarasti kovodama su TV3 player 🙁 Ir kaskart vis blogiau ir blogiau gaunasi su tais uzkrovimais, o pamenu, kai anksciau budavo TV3 puslapyje web tv budavo zymiai paprasciau-visas laidas perziuredavau be jokio vargo.

  5. As tv3play ziuriu Belgijoj, Briusely. Niekas netrukcioja, ziuriu, kaip per normalu TV. Sakyciau, labai gera kokybe.

  6. Sveiki,

    Esu susižavėjęs Beata ir jos receptais. Išbandžiau kelis patiekalus ir likau sužavėtas skonių subtilybėmis, todėl kiekvieną šeštadienį labai laukiu Jūsų laidos.
    Ką gi, šįmet užderėjo nemažai moliūgų ir galvojau ką čia su jais padarius. Pamačiau laidą ir susigundžiau išvirti moliūgų sriubą su vištiena. 🙂

    Ačiū, kad esate.

  7. Labai aciu uz pukius receptus, uz puikias dvi knygas ir uz pacia geriausia kulinarine laida! 🙂
    Mano klausimas butu toks: tai KADA gi sulauksime to garsaus kalendoriaus??? :))
    p.s. Atsiprasau uz nekantruma 🙂

  8. As irgi esu absoliuti Beatos „fane”, nuostabios knygos-didelis aciu!
    Ant TV 3 play ir as daznai bambu-nes laidas Vokietijoje sunku ziureti, truksta, milijona kartu kraunasi… Arba rodo tik reklama, o kai prasideda laida-prasideda nesamones… Labai gaila. Dziaugiuosi (aisku, tuo dziaugtis kvaila), kad esu neviena, kuriai nesiseka…

  9. Va, va, puikiai apibudinai!!! As ta pati patiriu!!! Pakankinau Virgin (chaaa!!!), internetas veikia puikiai! Problema yra TV3!!! Beata, HEEELP!!!

  10. pas mus irgi virgin, tai siaubas neimanoma ziureti tv3play!!!jau kaip nervina tai negaliu!!!!taip noris paziureti, bet nera tiek kantrybes, kai 1min ziuri, 4-5 uzstriges buna:((

  11. pomidoru ir moliugu sriuba jau isbandziau abi mmmmm laabai skanios!!!! tikrai, kaip Beata sako : argi galima nemegti sriubos:)))

Rašyti komentarą