8241
Beatos virtuvė

Blogerių diena: „Geriausias mano sprendimas?? Pradėti rašyti blogą“.

(51)

Kadangi rytais klausau LRT, tai viską žinau, tik jei būna kokios blogos naujienos, tada vaikai išjungia. Va, šiandien buvo apžvalga kažkokio liūdno dalyko apie vieną šeimą, tai Jurgis paėmė ir išjungė, sakė: „liūdnos žinios – neklausom“. Va, bet šiaip tai nejunginėja ir galiu klausyti kiek noriu. Šiandien ryte buvo labai įdomus reportažas apie blogerius, tai pagalvojau, juk aš irgi blogerė, vadinasi šiandien ir mano diena. Ta proga sėdau ir rašau trumpus karolius.

Taigi, šiandienos rytas. 6.45 val. Visų prabudimas, Baby H pusryčiai. Tada aš geriu arbatą ir darau Jurgiui supakuotus pietukus, nes šiandien tokia va diena… Beje, supratau, kad aš dabar su savo vasariniu chalatu vaikštau, ne su žieminiu, tai vasarinį turiu jau vienuolika metų, nusipirkau prieš gimstant Izabelei, vis dar kaip naujas… Tada aš pagaminau pieno, nes vakare turiu planų, ir vakarienę mūsų Hariui duos tėtis, nes mama eina pabūt su savo nuostabiomis Beatos Virtuvės moterimis. Tai o kaip atsirado „Beatos virtuvė“? Išaugo išsirutuliojo iš mano blogo, kuriam, jau tuoj bus 10 metų… Na tiesiog negaliu patikėti, tai yra neįsivaizduojama. Kažką ta proga turėsiu organizuoti, gal kokį festivalį??? Na, pagalvosiu.

Kai pradėjau jį rašyti, labai drovėjausi. Tiesiog siaubingai, nes man atrodė, kad rašyti blogą yra puikavimosi savimi viršūnė. Dabar taip nemanau, blogas yra saviraiška ir dovana (pirmiausia – sau), nes tai mano gyvenimo dienoraštis.

Buvo laikas, kai visai nebeturėjau įkvėpimo rašyti, nebeturėjau apie ką, ir šiaip, mano veikla išsiplėtė, tai dabar yra ir receptai iš žurnalo, ir laidų įrašai, bet vis tiek, rašinėjimai apie maistą ir gyvenimą yra mano mėgstamas dalykas, kurį darau dėl savęs ir dėl jūsų, kurie skaito…

Jei ne mano blogas, nebūčiau, turbūt, sulaukusi pasiūlymo parašyti savo pirmąją knygą. Tą tinklaraštį ir kūriau tam, kad galėčiau save išbandyti – ar patiks man maisto rašytojos darbas, ar sugebėsiu, ir ar kam nors to blogo reikės? Pasirodo, kai darai, kas smagu ir gera pačiai, tai visada pavyksta. Na, ir aišku, man tikrai pasisekė, nes aš buvau reikiamu metu reikiamoje vietoje. Ir žinoma, mano pirmoji knyga tokia populiari tapo ir sėkmės užtaisą gavo iš to paties blogo skaitytojų, kurie yra mano geriausia palaikymo komanda. Tai va, ačiū jums.

Ir pagalvojau, visada dovanoju dovanas feisbuke, bet šiandien, blogerių dienos proga dovaną dovanosiu savo tinklaraščio skaitytojams. Dovanoju visas savo knygas (po vieną, žinoma), o jų yra septynios (net pati negaliu patikėti, jei su angliška versija, tai ir visos aštuonios)…

 

Tai va, dovanoju 7 knygas… Kam kokios reikia? Kas kokios dar neturite? O mainais, prašau, pasakykite tik vieną dalyką – ko norėtumėte iš šio mano puslapio? Ko jums trūksta? Ar gal reikia atsinaujinti? Gal kažką patogiau ar kitaip parašyti? Kas erzina ir kas patinka? Kaip dažnai čia ateinate? Žodžiu, brūkštelėkite man porą žodžių, o aš, jei bus daugiau norinčių, tai pirštu – bakst, arba išskaičiuosiu kaip nors, kokius nors burtus padarysiu.

Tai va, aš jus myliu ir esu jums dėkinga, mano skaitytojai!

Print Friendly
Komentarai
  1. Viktorija parašė:

    Dažnesnių blogo pranešimų, nes jie kaip ir sumažėję nei kad buvo pradžioje 🙂
    Mes tave irgi mylime!
    Knygas visas turiu, todėl nereikia, tiesiog norėjau parašyti 😉

  2. Gintarė parašė:

    Brangi Beata, ačiū, kad rašote. Jūsų laisvas rašymo stilius labai įkvepia, nuramina, jaučiuos kaip su drauge pašnekėjusi po Jūsų užrašų. Jūsų bloge dažnai ieškau išeities iš bėdos – kada a)nenoriu gaminti(100proc.) b) nenoriu daug išleisti savo maistui(100proc.) c) pabodo košė(110proc.) d) įdomu ką jūs aprašysite(1000proc.) 🙂 Tad Jūsų užrašai yra laukiami visada visada, o ypač paprasti receptai, kur galvoji – nieko ypatingo, bet kažkaip skanu 😀

  3. Simona S. parašė:

    Sveiki Beata, labai džiugu, kad rašote, nesustokite. O aš norėčiau tekstų apie jūsų gyvenimo vadybą, kada jūs viską suspėjate (kūrybiškumas gaminant, rašant ir ta pozityvi energija). Taip pat šiuo metu esu kelionėje link sveikesnės savęs ir labai įdomu, ko jūs tikitės iš knygos viskas įskaičiuota, ar tai galėtų būti sveikesnis gidas ir visos šeimos mitybai, kuri neturi jokio valgymo ritmo? Ačiū Jums, esate puikus pavyzdys! Beje, ar pamenate tą dieną kai nusprendėte rašyti tinklaraštį? 🙂

  4. Vaida parašė:

    Man patinka viskas:knygos, laidos, žurnalas. Gaminti išmokau ir pamėgau tik nusipirkusi pirmąją knygą, nes ji buvo tokia šilta ir naminė, kad kažkaip atėjo supratimas, kad gaminimas tai nėra vargas. Iš šitos knygos supratau, kad gaminti šeimai reiškia sakyti, kad juos myli. Ir kažkaip viskas lengviau ir smagiau tapo. Turiu visas knygas, visos „dirbančios“ kasdien, bet labiausiai laukiu ir mėgstu tokius įrašus tiesiog apie gyvenimą:) Mano šeima juokauja, kad gaminu tik „pagal Beatą“, o vaikų auklėjime remiuosi „tik Austėja“, bet tai ką daryt, kai paskaitai kokį įrašą ir viskas atrodo taip tarsi mano mintys būtų paskaitytos ir sklandžiai surašytos:))

  5. Donata parašė:

    Kaip smagu, Beata, kad konkursas – bloge! Jau man taip atsibodo visi tie FB konkursai, kur etatiniai konkursautojai (atkalę kažkokias tai konkursų laimėjimo technikas, braunasi ir kaip išprotėję siaučia per visus dienos konkursus). Tinklaraščius FB pamažu stumia į šoną, ir man dėl to labai liūdna. Ačiū, kad rašot!
    Tad pirmiausia, ką norisi „rekomenduoti“ Jūsų tinklaraščiui tai niekada niekada neišnykti. Kitas dalykas, kuriuo labai džiaugčiausi jei receptų kategorijose atsirastų skiltelė „Vegetariška“. Daugiau viskas, absoliučiai viskas čia tobula. 🙂

    Sveikinu su artėjančiu solidžiu blogeriavimo jubiliejumi, lauksim festo! :)))

    Iš Jūsų knygų neturiu trijų: „Mamų knyga“ (dar nesu mama), „Viskas suskaičiuota“ ir „Prie stalo, Lietuva“. Bet kuri knyga mane labai nudžiugintų. :)) Beje, o knyga „Beatos virtuvėje“, mane supažindino su gaminimu, privertė jį pamilti, tiksliau – dėl jo tiesiog išeiti iš proto (svarbu paminėti, kad iki tol nemokėjau nuskusti morkos neįsipjovusi piršto ir mama bais pergyveno, kaip aš studentė būsiu, valgyt nemokėdama pasidaryt), dabar toji knyga labiausiai nuvartyta, nuskaityta, miltais ir kitas dalykais nutepliota, šiek tiek suplyšusiais šonais, bet pati mylimiausia ir jaukiausia… 🙂

  6. Adelė parašė:

    Beata, jūs esate įkvėpimas. Labai smagu, kad rašote ne tik apie maistą, bet ir šiaip apie gyvenimą. Kad ir šio įrašo dalis apie LRT klausymą 🙂 kaip smagiai susiskaito tokie kartais smulkūs dalykai, kurie padaro tekstus įdomius ir labai pilnus tikro gyvenimo. Ačiū, kad rašote tikrą blogą, o ne privaidintą ir be apsimestinumo. Ir labai smagu atsiversti puslapį ir perskaityti tekstą čia, o ne facebooke. Atrodo neturėtų būti skirtumo kur skaityti tą patį tekstą, bet tikrai yra. Ko galėtų būti daugiau? Dar daugiau tekstų bloge 😉 Dar daugiau salotų receptų, nes vasara ir taip norisi vis dar kokių įdomesnių salotų! P.s. Dar vis neturiu „Viskas suskaičiuota“. Tikiuosi blogas dar ilgai ilgai gyvuos.

  7. Rugilė parašė:

    Dažnesnių įrašų apie paprastą kasdienybę..
    O knygos neturiu nė vienos:) Tai betkuri, pradžiugintų

  8. Ebinga parašė:

    Miela Beata, visų pirmiausia – su didele sukaktim!!! Aš per tą dešimtmetį irgi baby steps pamėgau gaminti, mažais žingsniukais atėjau į virtuvę… Pamenu, prieš dešimt metų buvau pirmakursė, iš Žemaitijos atvažiavusi į Vilnių. Nieko nemokėjau, anei kotlečiuko dorai išsikept, buvau mamos gerokai palepinta… 🙂 Ir pamažu, kai jau tapo madinga ieškoti visko internete, suradau šį blogą. Pastebėjau, kad laikui bėgant į google rašyt net pradėjau „patiekalo pavadinimas + Beatos virtuvė“ :))) Todėl tikrai galiu drąsiai dėkot už tai, kad kotleto nemokėjęs iškepti žmogus šiandien myli virtuvę, ieško skonių įvairovės, šiuo metu maistas man – saviraiškos forma. Man šitas puslapis – labai patinka, noris kuo daugiau spalvingo maisto, bet tokio paprasto, lengvai gaminamo, daug šeimos vakarienių. Kuo daugiau apie tai, kaip lengvai ir sveikai gaminti 🙂 O norėtųsi labai Mamos knygos… Nes prieš akis – visiškai kiti, mamiški iššūkiai, gruodį tapsiu mama 🙂

  9. gabriele parašė:

    Dažniau grįžkite į blogą! Nelabai svarbu visi apipavidalinimai ar kokia tema rašote, Jus tiesiog gera čia rasti ir skaityti 🙂

  10. Aiste parašė:

    Woohoo! Tai jau su beveik jubiliejumi, Beata :))
    Man Jūsų blogas – skaniai pripildyto pilvo šaltinis. Kai tik išsisemia idėjos gaminimui, net negooglinu receptų, o iš karto keliauju čia. :)) Tai galėčiau pakomentuoti kas man būtų labai patogu – šalia klasifikavimo pagal patiekalus ir žaliavas, koks nors katalogas „Soti vakarienė“, nes kai visai neįsivaizduoju ką gaminti, tai užtrunku kol peržiūriu skirtingas kategorijas :)) bet čia smulkmenėlė.
    Knygos, kurios kol kas neturiu ir labiausiai norėtųsi būtų „Metai Beatos virtuvėje“ :))

  11. Aušra parašė:

    Sveiki,Beata,
    Jūsų blogas tiesiog nuostabus! Lankausi jame kartais dažniau, kartais rečiau. Dažniausiai užeinu, kai sumąstau ką nors gaminti naujo arba šiaip pritrūksta idėjų. Būna kartais ir kelis kart per dieną užeinu. Tokiu atveju ateinu, nes jei receptas tik video tai tenka jį peržiūrėt ir dar užsirašyt (šiek tiek erzina, bet gyventi galima dėl to). Visuomet smagu skaityti jūsų karolius. Mintys pasikrauna optimizmo, pozityvo ir šiaip labai patinka jūsų bendras požiūris į gyvenimą ir kitus dalykus.
    Kadangi šiuo metu gyvenimas be FB ne gyvenimas, tai seku kiekvieną jūsų postą ir iš ten būna, kad nuklystu ir į blogą 🙂 Turiu keletą jūsų knygų. Turėčiau visas, bet vyras vis prikaišioja, kad dar ne visus receptus iš turimų pagaminau, o ir jūsų bloge receptų yra 😀 bet ką jis supranta… Kai kurias knygas tiesiog smagu turėti. Ypač tokias kaip jūsų pilnas šviesių nuotraukų ir gerai nuteikiančio turinio 🙂
    Būtų smagu vėl matyt jus per TV! Puikus buvo projektas Keliauk ir ragauk. Ne tik receptai, bet ir idėjų kelionėms po Lietuvą apstu.
    Labai smagu jus matyti ir skaityti. Linkiu daug kūrybinių minčių ir sėkmės visuose darbuose, kurių besiimtumėt! Na ir laimės jūsų gražiai šeimai!
    Apsidžiaugčiau, jei savo Beatos virtuvės knygų ir žurnalų kolekciją papildyčiau knyga „Prie stalo Lietuva“:)

  12. Ramunė parašė:

    Laba diena, miela Beata:). Anksčiau čia užsukdavau receptų, o dabar pirmiausiai gaudau įrašus apie Tavąją mamystę, apie „baby H“ :)..Po 17 m. pertraukos antrąkart tapau mama , auginu nuostabią 6 mėn. dukrytę , tad jaučiuosi Tau labai artima mintimis, džiaugsmais ir rūpesčiais:).
    Labiausiai norėčiau knygos „Viskas suskaičiuota“ (ach, tie likę kilogramai..o taip norisi švytėti ne tik vidumi, bet ir išore:)), arba „Mamų knygos“- visas kitas turiu, jos fantastiškos!!!:):)
    Ačiū už begalinį pozityvą, kurį gaunu kaskart, skaitydama Tavo blogą! Sėkmės, Beata, ačiū, kad esi:)!

  13. Ieva parašė:

    O as Beatos rasinius (net ir receptus) skaitau kaip gerus pasiskaitymus, kuriems nereikia tesinio. Nes knygai reikia prisirisimo. O cia tiesiog labai patogi vienkartine porcija. Nori -prasom dar ir kita, skubi – ir vienos dozes gana! Didziai malonus pozityvas. Kartais atrodo, kad net ir pavalgau akim, jei apie maista skaitau. O knygos noreciau apie lietuviskus patiekalus, nes pati dar moku, o dukra jau europietiskoj „virtuvej“ auga – butu „i kraiti“

  14. Vida parašė:

    Aš turiu beveik visas knygas, išsskyrus „Viskas suskaičiuota“, todėl jos labai ir norėčiau:-) O ką Jūs rašote patinka absiliučiai viskas, ypač pasakojimai apie Jūsų ir vaikų santykius, kasdienius ir buitinius nutikimus:-) Sėkmės ir toliau 🙂

  15. Eglė parašė:

    Mieloji, Beata! Jūsų blog’ą ir FB įrašus dažniausiai skaitau ne tam, kad kažką pasigaminti, bet tam, kad įkvėpimo pasisemti! Jūs rašote taip paprastai, su tokia meile kasdienybei, mus supantiems dalykams, Lietuvos pažinimui, kad vie tik todėl ir AČIŪ, kad ESATE, rašote ir su visais dalinatės 🙂 Tiek spalvų ir potėpių pas Jus maiste, induose, tekstilėje, interjere, įspūdžiuose, kad nori nenori telieka tik džiaugtis maistu, pamilti jo gamybą ir be abejo, mylėti tą paprastą nepaprastą savo kasdienybę kai kurių peikiamoje, bet daugelio iš tiesų labai mylimoje Lietuvoje! Turiu tik vieną Jūsų knygą „Metai Beatos virtuvėje“ 🙂 Sėkmės ir sveikatos Jums!

  16. Loreta parašė:

    Beata sveikinimai Jums, Jūs esate nuostabi puikus pavizdys visiems! Jūsų įrašai, receptai yra puikūs, tiesiog tobuli! Man patinka užsukti pas Jus, paskaitinėti, kiekvienas Jūsų įrašas tinklaraštyje „susiskaito“ labai skaniai! Linkiu Jums kuo didžiausios sėkmės ir įkvėpimo rašyme ir visame kame!!!

  17. Greta parašė:

    Labas Beata,

    labai smagus tinklaraštis! Pradėjau gaminti Tavo dėka, pažiūrėjusi pirmąją laidą per tv3. Manau, kad tinklaraštyje nieko netrūksta tik dažnesnių Tavo įrašų :). Kai tik turiu laiko visada bėgu skaityti naujų receptų ar vartau kulinarines knygas, jos man padeda atitrūkti nuo mokslų rutinos bei gausos ir atsipalaiduoti. Esu Tavo knygų kolekcininkė ;). Turiu visas, išskyrus naująją. Būtų puiki dovana artėjančio gimtadienio proga:).

  18. Miglė parašė:

    pradėsiu nuo to, kad aš labai mėgstu gaminti, o ir virtuvė, ir visi jos rakandai man tikrai nesvetimi. aš esu jauna Jūsų fanė. iš manęs net kartais juokiasi, kaip aš esu įjunkusi į tokį moterų „dalyką“, na, gal labiau bendruomenę, pati būdama jauna mergina. na, dabar gal ir ne taip jau juokiasi, paaugau, bet kada prieš, berods, 5-6 metus penkiolikmetė nuo Kalėdų Senelio gavo jūsų pirmąją knygą, ji tiesiog „pasiuto“ 😀 kepiau lazanijas į kairę ir į dešinę, salotos su ryžiais iki dabar „hitas“, šokoladainis nepamainomas, o plovas mano slaptas ginklas prieš giminaičius. picos paplotis iš antrosios knygos niekad nenuvilia ir visada pavyksta, o tortai iš kepinių knygos išbandyti visi! galėčiau vardinti ir vardinti, o visi visi Jūsų receptai turi vieną bendrą savybę, kad išbandžiusi naują niekada nepasakysi jog daugiau to nebedarysi, visada būna pakartojimai! dar klausiate kas patinka, patinka viskas! nors motinystės malonumais man dar nekvepia, tačiau su didžiausiu susidomėjimu skaitau įrašą apie literatūrą apie žindymą, įdomios receptų gimimo ar atsiradimo istorijos, na žodžiu, skaitau viską. lankausi visada, kai noriu kažką naujo gaminti, arba seno prisiminti, bet dažniau griebiu knygas, nes maloniau rankoje knygą laikyti. ko man trūksta? manau nieko, ai, knygos „Viskas suskaičiuota“. 😀 🙂 ačiū Jums, ir gyvuokite, ir džiuginkite mus toliau!

  19. Eglė parašė:

    Sveikinimai su blogerio diena! Visada smagu skaityti Jūsų karolius ir aišku naudotis receptais gaminant. Labai norėtųsi paskutinės knygos „Viskas suskaičiuota“ prie kitų jau turimų

  20. Jolanta parašė:

    Norėčiau knygos Beatos virtuvė: Prie stalo Lietuva
    Bloge randu viską ko man reikia, iš visų maisto produktų. Tik nenustokit skleisti to gėrio, kurį skleidžiate tiek metų 🙂

  21. Asta parašė:

    Aš irgi iš tų, kurioms reikia ne tik FB. Tinklaraščiuose gyvena ISTORIJOS. Ne tik šiame, bet ir kai kuriuose kituose, kurių autorės turi dovaną rašyti. Juos skaitai ne tik dėl „oficialaus tikslo“ – suraskim ir pagaminkim arba pažiūrėkim ir dekoruokim. Ne ne, tokius blogus skaitai dėl istorijų ir dažnai „oficialusis tikslas“ lieka antrame plane. Tad – daugiau istorijų 🙂 nes tikrai yra, kam jų reikia 🙂
    Būtų puiku jei, su paskutinės knygos įkvėpimu, bloge atsirastų dar daugiau su „viskas suskaičiuota“… nes knygoje viskas puiku, bet norisi ir daugiau, o skaičiuoti juk ne visiems sekasi 🙂
    Knygos jau net nebežinau kada pradėjo kraustytis į namus, bet štai „Beatos virtuvės ir „Metai Beatos virtuvėje“ dar trūksta kolekcijoje… Ilgų metų blogui ir įkvėpimo istorijoms!

  22. Karolina parašė:

    Miela Beata, sveikinimai Tinklaraštininkų dieną! 🙂 Esu ištikima jūsų skaitytoja, prasta komentuotoja (tai pirmasis mano komentaras jūsų tinklaraštyje). Pradėjau skaityti tinklaraštį dar būdama studentė atsirado jis pabodus virti tuos pačius makaronus 🙂 semdavaus idėjų įvairesniems, bet paparastiems, nesunkiai įgyvendinamiems virtuvės projektams 🙂 Vėliau, atsiradus kolegų būriui blogas pasitarnaudavo einant į vakarėlį ir norint surasti idėjų kaip pamaitinti minią ar kuo pavaišinti į Lietuvą atvykusį. Sukūrus šeimą tinklaraštis padėjo įgyvendinti ne vieną romantišką vakarienę, o kai ateis laikas manau tikrai padės ir neseniai atsiradusį mažajį šeimos narį pamaitinti 🙂 Ačiū, kad esate,lydite mus jau beveik dešimtmetį, įkvepiate ne tik gaminti, bet ir šviesiai, pozityviai mąstyti, kurti ir didžiuotis, kad esame Lietuviai 🙂 Linkiu rašant ši blogą ir toliau įgyvendinti šią gražią misiją 🙂 Turiu visas beveik visas knygas trūksta tik Mamų knygos 🙂

  23. Ieva parašė:

    Blogą daug smagiau skaityti nei kokį FB post’ą… Prabrauki sraute ir tiek, už akimirkos pamiršti. O čia įsigilini, įsileidi į mintis, žiūrėk ir pačiai idėjų kyla 😉
    Labai lauksiu temų apie pirmąjį kūdikio maistą ir kitus receptus jiems. Ir žinoma „karolių“ – apie bet ką, tiesiog apie gyvenimą.
    Dar nepaprastai patinka, jog prie receptų ingredientų parašyta ką kuo galima pakeisti, kas su kuo dera – mėgstu daryti iš to ką turiu, o ir šiaip ekonomiška esu, tai šitai labai padeda.
    Linkėjimai gyvuoti ir nesustoti!
    O knygos norėčiau „Prie stalo, Lietuva“.

  24. Dowe parašė:

    Su artėjančiu jubiliejum 🙂 FB niekaip negali atstoti tinklaraščio, nes tik jame skaitytojams patogi paieška, bet kokiu senumo receptų ir istorijų statistika. Čia smagiai skaitosi ir netrukdo jokios reklamos, tad daugiau istorijų, skonių ir potyrių tiek Jums, tiek mums. 🙂
    Aš asmeniškai turiu tik Kepinių knygą, visos kitos buvo tik skaniai paskolinus draugams perskaityto 🙂

  25. Laura parašė:

    As uz aktyvu ir gyva bloga!!! Tik jis, ir su periodiniais irasais! Nesamone, kas sake, kad FB nukonkuruos?? Linkiu ilgiausiu metu blogui ir labai laukiu kiekvieno iraso! Naudojuosi proga-pasisakymas pageidavimu koncertui- neturiu vieninteliu „Darzoviu“:) neisivaizduoju, kaip cia nutiko….
    Viva Beatos blogas!

  26. Lepūnė parašė:

    Ateinu,kai pritrūksta idėjų, ką skanaus pagaminti :). Galbūt galėtų tinklaraštis receptukais pasipildyti. Dar puiki tema būtų „Ką daryti, kad vaikai norėtų valgyti viską“, nes sausi pusryčiai nelabai super maistas… O dovanų norėčiau „Mamų knyga“, galbūt ji būtų mano išsigelbėjimas :)…

  27. Gintarė parašė:

    Ačiū už šaunu bloga 😉 aš tai pasigendu tokio tipinio dalyko, kas man padėtu, tai pasižymėti patikusius ir išbandytus receptus. Turbūt ne daug kur yra (na tokiam gigante kaip footNetwork) kur gali patikusį recera išsisaugoti arba pažymėti kaip patikusi 🙂

  28. Eglė parašė:

    Daugiau maisto! Receptų, su maisto gaminimu susijusių nuotykių, įdomybių ir panašių dalykų. Nes ta kasdienybė… Na taip, įdomu, kada Beata atsikėlė ir kurio radijo paklausė ir kokį chalatą vilki, bet… Aš tokius pat dalykus kas rytą darau, todėl geriau kažkas kita 😉 Ar šiaip, ar taip, blogas vadinasi „Beatos VIRTUVĖ“, tegul šitas žodis ir turi daug prasmių.
    Turiu prisipažinti, kad nesu didelė puodų ir kočėlų gerbėja, bet su malonumu skaitau VISUS blogo įrašus, Beatos knygas ir žurnalus – taip pat, kai kuriuos net turiu. Kaskart, kurį nors atsivertusi, vis paspardau sau užpakalį (mintyse, aišku) – reikia pagaliau užsiimti iš esmės! Tik recepto, nuo kurio pradėti kelionę šefės link, neišsirenku…
    Žiauriai norėčiau mamų arba daržovių knygos!

  29. Vaida parašė:

    Aciu uz nuostabiai nuosirdu ir skanu bloga! Man kaip tikrai lietuvaitei labai patinka blyneliu, varskes apkepo, bulviniu patiekalu, tortu ir saldymunu receptai, bet gyvendama JAV stengiuosi maitintis sveikiau. Labai noreciau daugiau receptu vegan/vegetarian style su chickpeas, lentils, beans, augaliniu pienu ir visomis kitomis gerybemis turinciomis daug augalinio proteino.
    Aciu Jums, kad esate!

  30. Sonata parašė:

    Ačiū, kad rašote, per beveik dešimt metų tiek daug visko įdomaus ir naudingo čia perskaičiau. O ateičiai norėtųsi, kad dažniau pasidalintumėte atrastomis naujovėmis virtuvėje, kaip įdomiau būtų galima panaudoti kasdienius įprastinius produktus, kaip juos derinti. Ir žinoma originalių ir skanių valgių receptų. Šiuo metu man kaip tik reikėtų naujos knygos „viskas suskaičiuota“ 🙂

  31. Ugnė parašė:

    Noriu tik dar dešimt, ir dar dešimt, ir dar dešimt metų blogui palinkėti! Kolegiški linkėjimai!

  32. Vika parašė:

    Nieko čia keisti nereikia kas liečia išdėstymą ir panasiai, tik gal daugiau rašykit, pamenu ta periodą kai beveik nebeliko įrašų, tai kaip kokia narkomane kiekviena diena ėjau tikrinti ar nėra naujo iraso 🙂 man asmeniskai labai patiktų tokios bendrinės pamokėles, ne tiek orientuota į konkretų receptą, bet na kaip pvz kažką daryti virtuvėje, kokie klasikiniai dalykai, general knowledge kaip sakant, vistiek studijavote, tai garantuoju butų ką pamokyti, kad ir kaip taisyklingai pjaustyti svogūnus, kaip laikyti peilį, su kuo dera pelesinis sūris ir pan, na gal kvailai čia skamba, bet gal esmė aiški 🙂
    O knygos labiausiai Daugiau daržovių norėčiau.

  33. Loreta parašė:

    Sveikinu su blogerių diena!
    Jūsų tinklaraštis – vienintelis, kurį skaitau, jis toks šiltas, savas ir įdomus. Įdomus skaityti ne vien maisto gaminimo mėgėjams. Taip taip, jį skaito ir nemėgstančios gaminti 🙂 Bet Jūs taip šiltai ir įdomiai rašote, kad net straipsniai apie maistą man labai „skaniai“ susiskaito.
    Linkiu gyvuoti dar dešimtmečių dešimtmečius ir rašyti tai, kuo gyvenate, kas Jums įdomu ir svarbu, tada ir mums įdomu skaityti.
    O norėčiau Mamų knygos, ne tiek dėl savęs, kiek dėl savo vienerių metų sūnelio. Taip norisi maitinti jį sveikai, skaniai ir įvairiai. Dėl „sveikai“ tai man daugmaž pavyksta, dėl „skaniai“ – ne visada (na talento gaminti aš neturiu, nebent nuo recepto nenukrypstu), o dėl „įvairiai“ – tai čia jau tikras galvos skausmas, ką rytoj pagaminti 😀

  34. Aušra parašė:

    Beata, jūs man esate labai veiklios, sėkmingos ir kartu labai moteriškos, šeimyniškos moters pavyzdys. O kiekvienas jūsų receptas pripildytas tikro gyvenimo, tikrų žmonių, tikrų įvykių ir istorijų. Dalinatės viskuo ir kartais toks atvirumas netgi priverčia jaustis įsibrovėliu į asmeninį gyvenimą, kaip pavyzdžiui paskutinio žurnalo numerio viršelis su mažyliu, nes tai taip asmeniška, taip intymu, taip jautru, pakylėta, netgi šventa. Kaip Dievo motina su kūdikiu.

    Na, o grąžinant mintis prie Beatos virtuvės blogo, tai viskas su juo gerai. Nors turiu visą kalną maisto ruošos knygų, dažnai neturiu laiko jų vartyti, o ir nelabai neprisimenu, kurioje koks receptas, tad greičiau surandu reikalingus receptus Beatos bloge. Kodėl būtent čia ieškau receptų? Nes pasitikiu šiais receptais! Nes jie išbandyti ir patikrinti, o ne surašyti iš oro. Labiausiai būna gaila sugaišto laiko ir sugadintų produktų, kai taupydama laiką pasičiumpu kokį internetinį niekalą. Todėl dabar tikrai dažnai naudojuosi Beatos blogu, suvedu raktinį žodį į paieškos laukelį ir pliumt išsirikiuoja visas sąrašiukas puikių receptų 🙂

    Galiausiai pridedu norų raštelį, į kurį įtraukiau „Daugiau daržovių“ ir „Prie stalo Lietuva“. Eni beni diki daki urbi šurbi šmiki šmaki, Aus baus bus medaus, stora boba kiaulę pjaus :))

  35. Aušra parašė:

    Parašiau ilgą komentarą, bet kur jis dingo nežinau 😀 išmetė pranešimą, kad laukia administratoriaus patvirtinimo. :/

  36. Dovilė parašė:

    Laba diena, Beata. Esu jau nemažą gyvenimo dalį nugyvenusi, bet vis dar besimokanti kaip ir ką gaminti. Turiu visokių kulinarinių knygų, bet jose niekada nerandu to, ką randu Beatos knygoje, toje senai išleistoje ,, Metai su Beata“. Tai šiluma, paprastumas, tos nuostabios vaikų nuotraukos…viskas taip sava, artima. Turiu Jūsų žurnalus, kuriuose randu daug naudingų dalykų, bet toji knyga, apie kurią rašiau, yra man mieliausia. Ne dėl to, kad tik ją turiu, pavartau ir kitas knygynuose, skaitau Jūsų blogą. Daug išmokau iš Jūsų, žaviuosi Jūsų energija ir noriu palinkėti nepailsti mus džiuginti naujais receptais, naujomis įdėjomis. Ačiū, miela Beata

  37. Ieva parašė:

    Labas rytas Beata, ačiū už šį įrašą, ačiū už šį blogą! Aš esu ištikima šiam blogui visus dešimt metų ir linkiu, kad blogas gyvuotų, tegul neišstumia jo facebook’asMan asmeniškai labiau patinka skaityti blogą. Jaučiuosi, lyg užsukusi į svečius arba į mažą parduotuvėlę, facebook įrašai irgi gerai, bet čia apima jausmas, kad esi turguje, kur daug daug visko ir taip prabėgom pažiūri ten ir ten, akys raibsta, o atsidarydama blogą tikslingai be nukrypimų einu į svečius pas tave. Turiu pripažinti, kad įrašų sumažėjo… Bet pamažu vėl bunda šis nuostabus blogas iš pietų miego. Man patinka tokie gyvi Tavo tekstai, kur emocijos ir nuotaikos liejasi laisvai! Tada tai lyg gaivus oro gurkšnis visai dienai! Man patinka iš ryto darbe šiek tiek pabėgti nuo kasdienybės ir su puodeliu arbatos užsukti į kokį mielą blogą. Nuostabūs man visų Tavo draugių ir pažįstamų įrašai, ypač Gerdos Butkuvienės. Labai smagu ir aktualu man vaikai. Maniškiai jau 9 ir 11 metų, bet jie irgi Tavo fanai!!! Pavyždžiui rubrika iš Beatos virtuvės : Vaikai virtuvėje galėtų vėl atgimti. Mūsų vaikai atmintinai moka Deivydo kinietiškos vištienos receptą, bet visada įsijungia gamindami tą video… Dukra dažnai žaižia „Beatos virtuvę“. Pasiima mano prijuostę, tą ružavą iš Tavo kolekcijos ir išsidėliojusi produktus garsiai komentuoja visą gaminimo procesą! Taigi tai naujas geras žaidimas mūsų namuose!!! Ir naudingas.
    Aš perku tavo knygas ir žurnalus tikrai ne vien dėl receptų! Ypač paskutiniai žurnalai man patiko, su tokiais gerais receptais! Bloge norėčiau daugiau rubrikų su įdomiais žmonėmis, jų kasdieninės laimės paslaptimis. Tavo interviu būna tokie kitokie, šilti ir gyvi!
    Maistas yra labai svarbus dalykas, bet nuostabu jei galima greitai, skaniai ir sveikai pasigaminti. Tokių idėjų randu knygoj viskas suskaičiuota. Tegul daugiau tokių receptų būna. Ir neužmirškit rubrikos lengva kasdienybė, tegul būna daugiau įrašų apie tai, kaip palengvinti kasdienybę, kaip suteikti sielai ir kūnui lengvumo. Aš atradau grindų plovimo malonuma po Tavo gyvo įrašo. Supratau, kad mėgstu plauti grindis, tik nuo daiktų rinkimo ne vidada iki jų plovimo ateidavau… Ačiū už gerų ir kokybiškų daiktų pristatymą. Taip tai reklama, bet dabar pamačiau, kaip gerai būtų įsigyti Britos gertuvę, jos prireikė oro uoste ir kitur, kur vandens kokybė itartina. Beata, dalinkis ir toliau. Aš mėgstu skaityti apie vaikus ne ekspertų nuomones, o nuoširdžius mamų pasidalinimus, patarimus, jie kartais buna veiksmingesni!
    Žinau, „Beatos virtuvės“ žurnalas apima beveik visas šias temas, bet tegul ir blogas jomis pasipildo!!!
    Dar vienas pasiūlimas, prašymas- temos apie grožį ir sportą, tai įkvepia!
    Linkiu blogui dar daug daug spalvingų, gaivių, gyvų, įkvepiančių įrašų, tegul jis praplečia mūsų žinias apie Lietuvą, pozityvius žmones, nukelia į naujas kultūras ir skonius, taip pat vėl sugražina ant žemės, paskatina sukišti rankas į ridikėlių lysvę! Tegul įrašai būna pilni jausmų ir gyvybės! Su blogo gimimo diena miela Beata! AČIŪ!!!!!!!!!!!
    Ieva

    • Ieva parašė:

      Tegul įrašai būna dažnesni, net jie ir bus trumpesni! Ir sukurkite savo genialių citatų rubriką! Mažiau yra daugiau, 3D ir dar daug kitų!!!! Galbut galėtų tiesiog skaitytojos atsiųsti savo įsimintiniausius Tavo posakius! Dabar jau baigiu tikrai savo ilgą įrašą

  38. Justina parašė:

    Visų pirma, sveikinu su profesine švente 🙂 kadangi ir pati rašau blogą, tai tikrai galima blog’inimą vadinti profesija – įdomia ir naudinga 🙂
    Į Jūsų blogą ateinu atsikvėpti ir sugrįžti į tikrą gyvenimą, nes visi įrašai tokie atviri ir nuoširdūs, kad skaitant gali pasijusti kaip kokia tolima giminaitė jūsų šeimos 🙂
    linkiu neapleisti šitos sferos ir toliau verti karolius, nes jų tikriausiai labiausiai ir laukiu 🙂 FB įrašai yra tokie menkaverčiai, tos akimirkos tik svarbumo, nes dideliame sraute jie tiesiog išnyksta. O štai į blogą eini su tikslu, nescrolini tiesiog iš neturėjimo ką veikti, o ieškai kažko tikslingo 🙂
    smagiausiai susiskaito tekstai iš kasdienybės – Jūs įkvepiate visas moteris ir parodote, kad galima viską suspėti, kad visur galima rasti šviesos 🙂 labai laukiu jūsų tekstų apie baby H, nes jūs mažo kukulio auginimo procesą pateikiate taip paprastai ir lengvai, kad nejučia gimsta poreikis turėti tokį savo kukulį 🙂
    tikriausiai per daug išsiplėčiau – tai apibendrinus, linkiu neprarasti paprastumo ir artimumo kasdienybei, be fanfarų, be fejerverkų, be storo pudros sluoksnio – tik tikrai taip, kaip yra 🙂
    ir toliau rašykit knygas, nes nebus tuoj ką dėti į lentyną (o kaip tik naują lentyną turiu:D) trūksta tik paskutinės arba atnaujintos pirmosios, nes jau tokia suskaityta ir per šeimos šeimininkių rankas perėjus, kad bijau ir pajudinti ją 😀

  39. Aurelija parašė:

    Labas, Beata,

    kiekvieną rytą, kai prisėdu paskaityti, kokia naujiena išdygo interneto platybėse, prieš tai spusteliu Beatos virtuvės FB paskyrą. Tai kaip kava su pienu. Mažytis ryto ritualas… o kiek smagumo suteikia :)! Čia ir akis paganai, ir mintis pravalai, ir įdomybių pasisemi, ir pasijauti jaukiai… O kai Tavo bloge atsiranda dar vienas įrašas, jis būna pasigardžiuojant suskaitomas :)! Ir ne vieną kartą :)! Ir visai nesvarbu apie ką parašyta. Tavo rašymo stilius toks lengvas, paprastas ir kartu turintis tiek prieskonio ir cinkelio, jog kad ir ką berašytum, bus tobula nuo pirmo iki paskutinio sakinio! Tad Beata, Tu tik rašyk! Nes tai yra gėris!

  40. Irma parašė:

    Sveikinimai:) labai džiugu kai gražios idejos virsta puikiais, ilgalaikiais ir prasmingais darbais. O man kaip moteriai vis negana tų karolių. Norėčiau kadien naujų, nesvarbu ar trumpų ar ilgų. Smagu juos skaityti, idėjų pasirankioti ir dieną prasiskaidrinti. Sėkmės tau, Beata 🙂

  41. Giedrė parašė:

    Sveiki, Beata!

    Noriu padėkoti Jums už Jūsų tinklaraštį ir receptus. Noriu pasidžiaugti, kad dar tik po truputį atrandu kulinarijos pasaulį ir Jūsų knygos bei žurnalai puikiai moko mane įvairiausių maisto paslapčių. Jeigu trūksta idėjų pietums ar vakarienei – visada keliauju prie kompiuterio ir vedu http://www.beatosvirtuve.lt :)))

    Puslapio dizainas labai patinka, apsilankau keletą kartų per savaitę. Vienintelis erzinantis dalykas – kodėl „Jurgis ir drakonas“ dar neįsikūrė Klaipėdoje?? Pajūris laukia tokios picerijos 🙂

    Iš tikrųjų norėčiau Jūsų pirmosios knygos – „Beatos virtuvė“. Mama turi, dalijamės, bet būtų labai smagu turėti savo.

    Sėkmės!

  42. Justina parašė:

    Sveika, Beata, labai megstu gaminti, ypac kepti pyragus, sausainius. Nors mano mama nemegsta suktis virtuveje, meile kepiniams uzkrete teta. Ir nors nuo jos skanestu viena vasara is berniukiskos paaugles tapau miela apvalute, niekas manes neitikins, kad deserta verta valgyti tik po vakarienes 🙂 Meile saldumynams „perdaviau“ vaikams, todel bloge labai noreciau daugiau sveiku alternatyvu saldumynams, tokiu kaip sveikuoliski datuliu rutuliukai ir pan. Sunus tikras smalizius, norisi privengti cukraus…
    Labai nudziugintu pirmoji jusu knyga.

  43. Viktorija parašė:

    Sveiki, turiu klausimeli:))) mano kalendorius tai: dienos surasytos ant perlenkto A4 formato lapo,pakabintas ant saldytuvo, suzymeti darbadieniai bei dar i tarpelius ka viena ar kita diena turiu butinai nuveikt, kada atzalainpas daktare, kada mamai vairavimas ir panasiai;D nes NORMALIAME kalendoriuje nera vietos uzrasams:( ir pagalvojau ar imanoma rast dar Beatos kalendoriu 2017metams. Ar siemet ju nebuvo?:)))

  44. Eglė parašė:

    Visos temos įdomios, svarbu kad tik rašytumėte. Ar apie orą, ar apie kokį Joną, ar apie sijoną 😉 O kadangi mano pypliukui netrukus metukai, tai prasideda ką jam padaryti valgyti, todėl MAMŲ KNYGA būtų tobula 🙂

  45. Gintare parašė:

    Laba diena, Beata! Iš tiesų esu studentė Austrijoje, nuostabiame Salzburgo mieste ir deja, gamintis kiekvieną dieną pati ką nors įdomaus ne visada suspėju, o dažniausiai ir fantazijos pritrūksta… Tačiau kiek įmanydama, stengiuosi idėjų pasisemti iš Jūsų, man Jūs esat maisto pasaulio idealas! Tikrai nemeluosiu, kad kiekvieną kartą perskaičius Jūsų receptą, būnu sužavėta ir apkerėta, kad Jus tokiu įvairių kombinacijų sugalvoti sugebate. Ir Jūsų bloge panaršyti yra vienas malonumas, tik kaip sakau, ne visada suspėjų tiek kiek norėčiau paskaitinėti. Tad turbūt, ko galėčiau paprašyti tai tų receptukų, kurie tokie pat nuostabūs, bet dar ir laiko sutaupo! O knyga, bet kuria džiaugčiaus, nes svajoju jas visas įsigyti! 🙂

  46. Beata Nicholson parašė:

    Mielos mano ot tai prisidirbau, tikrai man dabar taip sunku, nes noriu apdovanot visas….Man buvo labia sunku išsirinkti, perskaičiau visus, atleiskite ne visus spėjau atsakyt, man bus labai sunku išrinkti tai teks badyt su pieštukų į ekraną…o tris jau išsirinkau favoritus, nes pasijutau kaip gavus geriausia laišką ir net apdovanojimą, aš turiu pasakyt, kad aš kartais droviuosi, rašyt apie kasdienybę, nes mane kaip ir daugelį ištinka tas liga “ nu kam čia įdomu“ taiva…prižadu rašyti dažniau…nors ir po truputi…
    Ryt ar poryt parašysiu visoms kurioms išsiusiu knygas aciu jums…

  47. Justina Cecilija parašė:

    Beata, Jūs esate mano įkvėpimas ir autoritetas. Apie Jus rašiau ir ruošiau lietuvių kalbos atsiskaitymo kalbą (tema buvo apie autoritetus). Turbūt Jūsų įkvėpiantys ir duodantys energijos pliūpsnį įrašai šiame bloge ir FB padėjo man ir buvo viskas gerai.:) Kalbą atsiskaičiau būdama septintoje klasėje, o tai tik įrodymas, kad Jusų įrašus skaito, Jumis žavisi ir ima iš Jūsų pavyzdį ne tik mamos, bet ir 15 metų vaikai. Jūsų dėka, virtuvėje sukuosi jau nuo devynerių metų, nes skaitant Jūsų nuoširdžius ir įkvėpiančius įrašūs nieko kito nelieka – tik dėtis prijuostę ir bėgti virtuvėn. Kai būdavo Jūsų laidos – nepraleisdavavau nė vienos. Nes tik taip pradėdavau savaitgalį, su „Beatos virtuvės“ laida, kai kiti tuo metu žiūrėdavo animacinius filmukus. Tai pat kai mano amžiaus vaikai knygynuose žiūrėdavo į vaikų literatūros skyrių, aš stovėdavau tik tame skyriuje kur Jūsų knygos. Aišku, tėvams ir giminaičiams būdavo žymiai lengviau sugalvoti ką man padovanoti. Tai savaime suprantama – Jūsų knygas. Dabar jų turiu dvi „Kepinių knygą“ ir „Mamų knygą“. Pirmoji man tarsi vadovėlis, kurią vartydama ir skaitydama vis išmokstu kažką naujo. Turbūt nustebote, kodėl „Mamų knyga“ pas mane įsitaisiusi? Atsakymas paprastas – ten yra surašyta, kaip mamoms nustebinti savo šeimymą įvairiais skanėstais, o aš savo mamą nuo šitos pareigos mandagiai atleidžiu, pati pasinaudoju knygoje parašytais patarimais ir stebinu bei lepinu savo šeimą, nes tas jausmas kai tavo pagamintas patiekalas pradžiugina kitus yra nepsakomas. Kai prekybos centre mamos varto Jūsų ką tik išleistą žurnalą, spėkite, kas stovi šalia?? Žinoma, aš! Turiu visus nuo pat pirmo numerio! Jie yra ir puikūs pagalbinikai virtuvėje, ir nuostabūs draugai atostogų metu.
    Beata, Jūsų įrašai bloge yra kažkas tokio. Jie visada įkvėpia ir juos skaitant galima iškart suorasti, koks Jūs esate nuoširdus, šiltas ir paprastas žmogus, kuris skleidžia tiek gėrio ir gerų emocijų. Paskaitau blogą, ir pasikraunu ilgam laikui, tarsi gaudama iš Jūsų užduotį – skleisti tą gėrį ir geras emocijas kitiems. O kas žino, gal ir pati kada nors paseksiu Jūsų pėdomis, tapsiu kulinare, arba bent jau pradėsiu rašyti blogą? Norėčiau… ir tikiu, kad didelių pastangų dėka galiu tai padaryti. Ir žinau, kad visada turėsiu pavyzdį – Jus. Ačiū Jums, kad rašote,kad dalinatės su mumis – skaitytojais. Ir ypatingai ačiū už tai, kad padedate man pažinti kulinarijos pasaulį. AČIŪ!!!
    Dabar stebiuosi, kad nora ir mažos ir giliai užslėptos svajonės pildosi. Kažkada norėjau turėti Jūsų nors žurnalą – turiu visus, kažkada troškau turėti nors vieną Jūsų knygą – turiu dvi, tad dabar visai nesvarbu kokia bus trečioji. Kuo didžiausios sėkmės Jums! 🙂

Palikite komentarą: Ieva



Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.