8241
Beatos virtuvė

Apie varškės apkepą keptuvėje ir pageidavimų koncertą

(2)

Klausk ir bus atsakyta. Argi ne taip? Aš tikrai nemažai sulaukiu klausimų, pavyzdžiui: „ruošiuosi krikštynoms, kokius užkandžius paruošti?“ arba „Dalyvauju konkurse, ką padaryti lietuviško ir su medumi ir gėlėmis?“, arba „Kokią keptuvę pirkti?“. Ne į visus klausimus man paprasta ir lengva atsakyti. Kiek spėju, atsakau feisbuke ar asmeniškai, bet man visada idomu, kas jums yra… Daugiau…

Svečiuose Vaidotas iš „Maisto banko“ – ar įmanoma valgyti taupiai ir skaniai?

(2)

Prieš penkerius metus, kai aš pirmą kartą perskaičau, kiek žmonių Lietuvoje gyvena už skurdo ribos ir kiek jų paprasčiausiai trūksta pinigų maistui, iš karto supratau, kad „Maisto bankas” yra ta organizacija, kurią verta remti ir… Daugiau…

Kodėl ir kaip aš valgau už 5 litus per dieną

(2)

Ar įsivaizduojate, kaip jaustumėtės, jei staiga būtumėte priversti smarkiai taupyti – pavyzdžiui, per dieną maistui tegalėtumėte išleisti vos 5 litus? Vieni sakytų – juokas, prisipirkai bulvių, kruopų, užsiraugei kopūstų, ir gyvenk sau sveikas ir sotus…. Daugiau…

Angliškas savaitgalis

(11)

Su gimine matomės nelabai dažnai. Giminė plati, tiksliau, Tomo brolis turi keturis vaikus, bet, kaip jau būna kartais moderniose šeimose, tie vaikai nevisada vienu metu gyvena tuose pačiuose namuose. Taigi, deriname savaitgalius taip, kad visi… Daugiau…

Miltų ABC

(35)

Jau, mačiau, ir Lietuvoje išleista garsioji knyga „Kviečių pilvas“. Aš jos neskaičiau, bet esu skaičiusi užtektinai kitos literatūros, kuri gąsdina visomis blogybėmis, kurias sukelia balti miltai. Štai neseniai filmavome laidą su „Kvieskite daktarą“ laidos vedėju… Daugiau…

Apie Dosnumą ir Seth Godin, kuris atvažiavo į Lietuvą, apie ją nieko nežinodamas

(1)

„Oi, tai vyro pusantrų metų nebuvo, kad čia viską padarytų…“ – taip man pasakė Aistė, vieno iš „Forum One“ organizatorių Dariaus žmona. Ar visi girdėjote, kad praėjusią savaitę Vilniuje vyko skambiai tituluojama verslo  ir lyderystės… Daugiau…

Pyragų laida: receptai

(3)

Taigi taigi keturi naujausi Pyragų laidos receptai jau sau ramiai ilsisi video receptų svetainėje www.beatosvirtuve.lt/video ir laukia, kada kas išbandys jų gardumą…

Beatos virtuvė. Havajietiška svajonė

(42)

Havajietiškai svajonei reikės: 2 kiaušinių, 1 stiklinės cukraus, 2 stiklinių miltų, 100-150 g kapotų migdolų, 1 šaukštelio kepimo miltelių, didesnės skardinės kubeliais pjaustytų konservuotų ananasų ir sirupo joje, 50-70 g tirpinto juodo šokolado, sviesto (skardai… Daugiau…

Beatos virtuvė. Moliūgo ir rudojo cukraus pyragas

(11)

Moliūgo ir rudojo cukraus pyragui reikės: 300 g moliūgo, 200 g cukraus „Farinas”, 150 g sviesto, 1 šaukšto grietinės, 4 kiaušinių, 100 g speltos miltų, 100 g maltų migdolų, 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių, 1… Daugiau…

Beatos virtuvė. Alyvuogių aliejaus ir obuolių pyragas

(6)

Alyvuogių aliejaus ir obuolių pyragui reikės: 150 ml alyvuogių aliejaus „Agapi”, 4 kiaušinių, 150 g cukraus, 250 g pilnagrūdžių miltų, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 2 šaukštelių malto cinamono, žiupsnio druskos, 2 obuolių, 1 citrinos žievelės,… Daugiau…

Beatos virtuvė. Vieno jogurto indelio pyragas

(15)

Vieno jogurto indelio pyragui reikės: 1 indelio (125g) natūralaus jogurto (šiuo indeliu toliau viską matuojame), 3 kiaušinių, 2 indelių cukraus, 3 indelių miltų, 1 šaukstelio kepimo miltelių, 1 indelio rapsų aliejaus. Kepti įkaitintoje iki 190C… Daugiau…

Ilgas kelias į malūną ir Pyragų diena

(3)

Pirmą kartą apie Šlyninkos malūną man papasakojo mūsų Bronė. Ji vasarom tose Zarasų gražiosiose apylinkėse yra buvusi ir taip ir sužinojo, ir iš ten miltus pirkdavo. Ir aš pati susidomėjau, dar spaudoje paskaičiau apie tikrą… Daugiau…

Apie vyriškus tekstus, reklamos poveikį ir jogurtą

(7)

Sveiki, mielieji! Kaip jūs renkatės prekes? Pagal gamintojo kilmę, kokybę, ar dėl to, kad tiesiog kažkuris dalykas yra skanesnis arba pigesnis? Aš vieną kartą iš savo Jurgio išgirdau tokią frazę: „Mes niekada neperkam to ką,… Daugiau…

Rožinės pakuotės kerai

(5)

Išspręskite galvosūkį. Parduotuvės lentynoje sudėtos jogurto pakuotės: lietuviškos su vyšniomis, latviškos su vanile, lenkiškos su braškėmis ir baltarusiškos su žemuogėmis. Kurią pakuotę pasirinks vaikas? Tikriausiai daugelis norėtų, kad teisingas būtų pirmasis variantas. Juk labai smagu žinoti,… Daugiau…

Didelis ačiū mažųjų šefų konkurso dalyviams

(2)

Ateina geri laikai Lietuvos gastronomijai! Tikrai, patikėkite, po dešimties metų, o gal ir anksčiau, važiuos pas mus žmonės iš Europos ne tik barokinio senamiesčio ir švarių vandenų pažiūrėti, bet ir pavalgyti išskirtinai. Na, aš net… Daugiau…

Šeimos kalendorius jau yra. Atsinaujinęs ir pasiruošęs į jūsų namus.

(5)

Tas neįtikėtinai šiltas ir malonus ruduo šiemet kažkaip užliūliavo. Nei šalikui, nei apšalusiems automobilio langams ryte nostalgijos … nepajutau. Ir tik gavusi iš spaustuvės naująjį kitų metų “Šeimos kalendorių” supratau, kad viskas gerai, viskas po… Daugiau…

Itališkų daržovių karoliai

(7)

Kaip man patinka šitas šaltis! Na gerai, ne šaltis, bet toks gaivus tyras ruduo, tas toks jau juntamas šaltukas ir nusirengę medžiai. Aš tiesiog giliau įkvėpiau, kai grįžau. Aišku, kai buvau Pietų Italijoje, tai negalėjau… Daugiau…

Greitojo maisto restoranas namie: receptai

(0)

Užsukite į naująją video receptų svetainę www.beatosvirtuve.lt/video – visi šio šeštadienio laidos „Beatos virtuvė“ receptai jau yra sukritę ten ir laukia jūsų dėmesio rubrikose „Šviežiausi“ ir „Vaikai virtuvėje“. Smagaus šavaitgalio!

Beatos virtuvė. Čeburekai su mėsa

(58)

10-12 čeburekų su mėsa reikės: 0.5 kg miltų, 350 ml šilto vandens, 1 litro Obelių rapsų aliejaus, 1 šaukštelio druskos. Mėsos įdarui reikės: 400-500 g maltos ėrienos, žiupsnio kumino sėklų, žiupsnio mėtų, 1 šaukšto grietinės,… Daugiau…

Beatos virtuvė. Aštrus avinžirnių užkandis

(2)

Aštriam avinžirnių užkandžiui reikės: 2 skardinių konservuotų arba 800 g virtų avinžirnių, 2 šaukštų alyvuogių aliejaus, 1 šaukšto citrinpipirių „Alvo“, 0.5 šaukštelio aitriosios paprikos „Alvo“, 0.5 šaukštelio saldžiosios paprikos „Alvo“, 0.5 šaukštelio, ciberžolės „Alvo“, 0.5… Daugiau…

Beatos virtuvė. Traškios vištienos kojelės

(2)

Traškioms vištienos kojelėms reikės: 5-6 vištienos šlaunelių, 4-6 saujų kukurūzų dribsnių. Marinatui reikės: 100-150 ml kefyro, 1 šaukšto majonezo, 1 šaukštelio aitriosios ar saldžiosios paprikos, 1 šaukštelio čiobrelio. pusės šaukštelio kumino, žiupsnio druskos.

Beatos virtuvė. Naminis kebabas

(10)

Naminiam kebabui reikės: 3-4 vnt. pilno grūdo tortilijų ar lavašo lakštų, 250-300 g vištienos šlaunelių be kaulo, 1 šaukšto natūralaus jogurto, 1 šaukštelio džiovintų mėtų, 1 šaukštelio raudonėlio, druskos, aliejaus kepimui. Daržovių įdarui reikės: 1/3… Daugiau…

Beatos virtuvė. Varškiniai čeburekai

(9)

Varškiniams čeburekams reikės: 400-450 g miltų, 200 g pusriebės varškės, 200 ml kefyro, 1 kiaušinio, 1 šaukštelio druskos, 1 litro Obelių rapsų aliejaus. Varškės įdarui reikės: 400 g pusriebės varškės, 150-200 g šviežių špinatų, 40… Daugiau…

Greitojo maisto restoranas namuose

(12)

Ką jūs galvojate apie greitą maistą? Ar dažnai leidžiate sau jį valgyti? Jei jums toks maistas labai skanus, manau, kad kartais tikrai reikia sau leisti jo suvalgyti. Ir visai nebūtina visa šeima važiuoti kažkur toli… Daugiau…

http://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/BV-baneriai-300x250.jpg
26103
http://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/02/web-voila-300x250px-1.jpg
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.