8241
Beatos virtuvė

Vaikai virtuvėje

(5)

Vienas pirmųjų mano kulinarinių atsiminimų: aš stoviu ant kėdės savo Janušavos bobutės Apolonijos virtuvėje ir lipdau varškės spurgas ir suku barankas. Dabar su savo beveik aštuonių metų Izabele kartais turiu nemenkai susirungti, kai ji primygtinai nori suplakti pieno kokteilį taip, kaip ji nori, o ne taip, kaip aš rekomenduoju. Arba kiek kartų man reikėjo ir Jurgį, ir… Daugiau…

Bronė į Gruziją

(0)

Aš nežinau, ką daryti su savo norais: aš nuolatos verdu kaip puodas, man norisi to arba ano. Iš tiesų, tai esu kaip burbuliuotas vanduo, kuris niekaip nenustovi vietoje. Kai gavau mielą pakvietimą palėkti iki Gruzijos,… Daugiau…

Pradėkite Gruziją Batumyje

(6)

Kelionės yra gyvenimo džiaugsmas. Trumpos ar ilgos, pas kaimynus ar aplink pasaulį – visos žavingos. Gruziją linksniavau jau seniai, bet vis nesugulė ta kryptis į gyvenimo planus. Bet vat ne veltui mintis galvoje buvo –… Daugiau…

Data 2014 gegužės 29, autorius Bronė

Pagiriamasis žodis Fotografėms

(0)

Tikrai pagiriamasis. Aš labai pasiilgau Juditos, va taip ir būna, kai gyveni skirtinguose miestuose. Bet šiaip, iš esmės, pats fotosesijų procesas yra man toks geros energijos užtaisas, kad galėčiau tai daryti kasdien… Praktiškai viena nesibaigianti… Daugiau…

Karštojo savaitgalio karoliai

(7)

Tai jau buvo taip, kad matyt visi šį savaitgalį karštąji savo baltus kūnus saulei atkišo. Aš tai tikrai pastebėjau kaip visi vasarai pasiruošė  –  vidutinio amžiaus, kur jau nebesitąso paskui save vaikų, išeina į gamtą… Daugiau…

Mėsa ir ananasas – tikras old school

(0)

Tai jau taip, kiauliena ir ananasas – kažkada septyniasdešimtaisiais šitai sugalvojo ir nepasigailėjo. Pradėkime nuo Havajų picos su kumpiu ir ananasais, ir aišku visi matėt ar girdėjote – kiaulienos muštinis, ant viršaus ananasas, toks ganėtinai… Daugiau…

Trys dienos kelionių: Kaunas, Radviliškis, Šiauliai, Alytus ir pupelės iš Honduro

(0)

Tomas vis negali atsistebėti: vos už trisdešimties kilometrų nuo Vilniaus jau yra tikras kaimas, arkliai, vežimai ir t.t, kai tuo tarpu iš Londono gali važiuoti keturias valandas, kol pasieksi kažką, žmogaus mažiau apgyvendintą….Va štai jis… Daugiau…

Kaip Jurga Balta pusryčiauja Hondūre

(4)

Atokiame Hondūro kaime, kalnuose patekėjus saulei išskubėdavau gerti vietinės kavos. Praleisdavau keliu bėgančią bulių bandą su kaubojumi, kirsdavau bembių sodą ir baseiną, kuriame maudydavosi varlė.   Ateidavau pas Rosą, vyriškų bruožų moterį auksiniais dantimis. Ji… Daugiau…

Virėjai Lietuvos geriausi ir aš arba kaip tapau kandidatė

(0)

Kas aš esu? Ir kas man svarbu? Kaip dažnai klausiate savęs šito klausimo? Aš nori ar nenori, net jei savęs neklausiu, tai paklausia žurnalistai kaip jus pristatyti? Pristatoma visaip esu buvus: laidų vedėja, knygų autorė,… Daugiau…

„Sužydėjusi Viltis“ ir Niujorko Skonio Maišas

(2)

Šį šeštadieni buvau pasipuošus su plunksta ant galvos. Pirmą kartą buvau Vilniaus Tarptautinio moterų klubo organizuojamam labdaros baliuje sužibėjusi  viltis. Blossom of Hope. Pasistengsiu trumpai ir aiškiai išdėstyti tai ką supratau šiame renginyje: –       Moterys… Daugiau…

Susitikimų savaitė

(10)

Gyvenimas mane myli, ir aš jį dar labiau. Savaitgalis buvo toks intensyvus, kad jau pradedu galvoti apie pensiją. Sūnėno krikštynose sudalyvauta, Labdaros vakare Blossom of Hope taip pat, apie tai kaip ten išsileidau pasipasakosiu kitą… Daugiau…

Mažos gėlytės sultenės

(3)

Kiek daug reiškia žodis. Štai pagalvojau, jei sultenės vadintųsi sausenėmis, tai visai kitaip apie jas galvotum. Sultenės yra gana nauja salotų rūšis mums čia, Lietuvoje. Man jos labai patinka ne tik dėl pavadinimo, bet ir… Daugiau…

Aš noriu į Vieną

(3)

Va štai ir radau sostinę, kurioje dar nebuvau. Ranka pasiekiama, o dar neteko apsilankyti. Bet žinote apie ką užsisvajojau? Ogi imsiu ir nuvažiuosiu kitais metais į Euroviziją, kuri, na kaip jau visi žinome, vyks Austrijoje…. Daugiau…

Viena: nuo komisaro Rekso iki Salomėjos Nėries

(4)

Gėda prisipažinti, bet kadaise mano žinios apie Austrijos sostinę Vieną beveik prilygo tam, ką mačiau per TV serialą „Komisaras Reksas“ (jis filmuotas Vienoje) ar viena ausimi girdėjau apie Mocarto gimtinę. Dažnam turistui Viena juk irgi… Daugiau…

Karoliai iš Niujorko

(4)

Jei sužaistume tokį žaidimą – miestai klasiokai, tai Niujorkas ir Londonas būtų tokie gražiausi, geriausi, aukščiausi, gražiausiai nuaugę bernai, kuriuos įsimyli visi: ir klasiokai, ir klasiokės, ir net mokytojos. Londonas toks labiau old school charm… Daugiau…

Naujųjų laikų derinys – ridikėliai su šviežiomis bulvėmis

(5)

Mano bobutės laikais tai būtų buvę tiesiog neįmanoma: šviežios bulvės ir ridikėliai. Nu niekaip. Nes jei ridikėliai pradėdavo daržo sezoną, tai bulvės užbaigdavo. O dabar bulvės šviežios atvyksta labai anksti. Aš jau ne kartą esu… Daugiau…

Ridikėliai, ridikėliai, oi jūs mano ulbuonėliai

(3)

Cha cha cha, bandau vaidinti poetę. Bet man atrodo, svarbiausia yra atrasti džiaugsmą ir stebuklus smulkmenose. Man ridikėliai primena vaikystę, todėl juos mėgstu ir, kai tik pamatau tą pundelį turguje, iš karto susijaudinu ir praskystu…. Daugiau…

Kraustomės į lauką arba didysis BBQ malonumas

(6)

Yra šalis, kur upės teka. Yra šalių, kur oro temperatūra visus metus nenusileidžia žemiau 15 laipsnių, jų nevardinsiu, nes tiesą sakant, turėčiau truputėlį pasitikrinti savo geografines žinias. Ką tikrai žinau, jog egzistuoja tikrai ne trys… Daugiau…

Virtuvės įrankiai, lygiuot, ramiai!

(76)

Aš tikrai turiu šiokį tokį asmenybės sutrikimą…Man visko reikia ir aš visko noriu. Mano draugė Vilma erzina, kad labai labai noriu yra mano esminė frazė, kurią aš naudoju nuolat ir per daug. Taip yra todėl,… Daugiau…

Tegyvuoja smidrai, iš tikrųjų – šparagai

(13)

Tikrai taip, kai aš prieš savaitę jų gavau Tyme, tai aišku iš karto į facebooką įdėjau. Nauja daržovė Lietuvai, labai sezoniška, bet puikiausiai mums tinkanti, ir savo skonio savybėmis ir išvaizda tikrai kilminga. Jei iki… Daugiau…

Kokios jūsų valgymo namuose taisyklės?

(73)

Kaip savaitgalis? Manasis – labai geras, rašau jums iš Amerikos. Taip taip, kaip man ten sekėsi, aprašysiu vėliau, o trumpai, tai atvažiavau horizontų plėtimo tikslais, juk kelionės taip mus palankiai veikia, naujiems žygdarbiams ir dalykams… Daugiau…

Šventė šventę veja ir… kviečiu pasilepinti

(28)

Nors aš nesu iš tų, kurie sureikšmina ir būtinai švenčia visas raudona spalva pažymėtas šventes kalendoriuose ir dar tris kartus daugiau datų pažymi iš savo užrašų knygutės, bet sutinku, kad yra neliečiamų dalykų. Tai manau,… Daugiau…

http://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/2017-vasara-BV-300x250.jpg
26103
http://www.beatosvirtuve.lt/wp-content/uploads/2016/01/Beatos-Virtuve-Elino.gif
26104


Mūsų draugai:
Visos teisės priklauso Beatai Nicholson. | Pagaminta beLEDO.